Apa Perbedaan Antara Makanan Pembuka dan Hidangan Utama?

Daftar Isi:

Anonim

NS perbedaan utama antara hidangan pembuka dan hidangan utama adalah itu di Amerika Serikat, hidangan pembuka adalah hidangan kecil makanan yang disajikan sebelum makan utama untuk merangsang nafsu makan sedangkan hidangan utama adalah hidangan utama dari makanan.

Di Amerika Serikat dan beberapa bagian Kanada, hidangan pembuka dan hidangan utama mengacu pada dua bagian makanan. Namun, di negara-negara Eropa, makanan pembuka dan hidangan utama adalah sinonim dan pada dasarnya mengacu pada hidangan kecil makanan atau minuman yang datang sebelum makan atau hidangan utama untuk merangsang nafsu makan seseorang.

Pembuka, Hidangan Utama

Apa itu Makanan Pembuka?

Makanan pembuka adalah hidangan kecil makanan yang ditawarkan sebelum makan atau hidangan utama untuk merangsang nafsu makan seseorang. Makanan pembuka juga bisa berupa minuman atau beberapa minuman yang mengandung alkohol. Misalnya, salad, sup, koktail udang, cumi, zaitun, kacang-kacangan, kulit kentang, kerang, bruschetta atau keju dan kerupuk adalah beberapa makanan pembuka yang umum. Kami juga menyebutnya snack, starters, atau hors d'oeuvres.

Beberapa restoran menyajikan makanan pembuka yang sangat elegan. Mereka mungkin disajikan sebelum tempat duduk – misalnya, di resepsi atau pesta koktail, atau mungkin ditawarkan di meja makan sebagai bagian dari makanan. Secara umum, makanan pembuka lebih kecil dari hidangan utama. Mereka sering dimaksudkan untuk dimakan dengan tangan, dengan penggunaan peralatan makan yang minimal. Selain itu, beberapa makanan pembuka disajikan dingin sementara yang lain disajikan panas.

Apa itu Entrée?

Di sebagian besar negara, hidangan utama adalah hidangan yang disajikan sebelum makan. Dalam pengertian ini, hidangan utama sama dengan hidangan pembuka, pembuka, atau hors d'oeuvres. Namun, di Amerika Serikat dan beberapa bagian Kanada, entrée mengacu pada makanan utama atau satu-satunya hidangan dari makanan tersebut.

Persamaan Antara Makanan Pembuka dan Hidangan Utama

Di sebagian besar negara Eropa, termasuk Inggris dan Prancis, makanan ringan, makanan pembuka, makanan pembuka, makanan pembuka, dan hors d'oeuvres adalah sinonim. Semuanya mengacu pada makanan atau minuman ringan dan kecil yang kita sajikan sebelum makan utama untuk merangsang nafsu makan.

Perbedaan Antara Makanan Pembuka dan Hidangan Utama

Di Amerika

Makanan pembuka adalah hidangan kecil yang disajikan sebelum makanan utama untuk merangsang nafsu makan, sedangkan hidangan utama adalah hidangan utama.

Di negara Lain

Di sebagian besar negara lain, makanan pembuka dan hidangan utama adalah sinonim dan pada dasarnya mengacu pada hidangan kecil makanan atau minuman yang disajikan sebelum makan atau hidangan utama untuk merangsang nafsu makan seseorang.

Kesimpulan

Di Amerika Serikat dan beberapa bagian Kanada, ada perbedaan antara hidangan pembuka dan hidangan utama karena mengacu pada dua bagian makanan. Makanan pembuka adalah hidangan kecil yang disajikan sebelum makanan utama untuk merangsang nafsu makan sedangkan hidangan utama adalah hidangan utama dari makanan. Namun, di negara-negara Eropa, hidangan pembuka dan hidangan utama adalah sinonim.

Referensi:

1. Maddox, Maeve. "Apa itu 'Entre'?" Tips Menulis Harian, Tersedia di sini. 2. "Hors D'oeuvre." Wikipedia, Wikimedia Foundation, 11 November 2020, Tersedia di sini. 3. “Makanan Utama.” Wikipedia, Wikimedia Foundation, 28 November 2020, Tersedia di sini.

Gambar Courtesy:

1. "4184163" (CC0) melalui Pixabay2. "2484999" (CC0) melalui Pixabay

Apa Perbedaan Antara Makanan Pembuka dan Hidangan Utama?